Les Pains Spéciaux

Pain pavot le Bayonnais : Jambon de Bayonne IGP 12 mois d’affinage, tomme de brebis, roquette.

Pain pavot poulet façon pot au feu : Sauce tartare, émincé de filet de poulet rôti, carottes fondantes, poireaux vinaigrette.

Pain pavot saumon fumé, carottes : Cream cheese aneth citron, salade, saumon fumé, carottes fondantes.

Pain pavot caractère de cochon : Pavé au poivre, spinata piquante, pancette.

Wrap tartiflette : Tortilla, pommes de terre, lardons fumés, reblochon AOP, oignons, crème.